巴中市烹调工艺与营养专业

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机械加工技术

专业介绍主要包括金属切削基础知识、材料成型方法、金属切削方法与装备，机械加工工艺规程的制定、机械加工精度、表面加工质量和先进制造工艺的技术发展趋势等几部分。机械加工技术专业教学目标(一) 高一年级1、学生能够具有一定空间的想象能力，能识读一般

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农村电气技术

专业介绍本专业培养具有农村电气化技术的基本理论知识，掌握现代农村电网运行、农村机械和电气设备的检测、安装和调试、家用电器维修的理论知识和实用技能的应用型人才.就业前景1.在地方供电部门(农电局)从事供用电工程的运行检修、电能计量、营业用电，客户

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计算机应用

计算机应用是研究计算机应用于各个领域的理论、方法、技术和系统等，是计算机学科与其他学科相结合的边缘学科，是计算机学科的组成部分。计算机应用是对在社会活动中的如何参与和实施给予方针指导的活动。计算机应用分为数值计算和非数值应用两大领域。非数

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农村电气技术专业

农村电气技术专业培养目标：本专业培养农村电气设施安装、管理和维护人员。　　农村电气技术专业就业面向：本专业毕业生主要面向农村生产用电与农村社区民用电系统，从事农村电气设施的安装、施工、维护和管理等工作。　　农村电气技术专业职业能力要求：　　

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司法助理

（一）培养目标本专业主要培养掌握法律基本理论和应用技能，从事法官、检察官和律师助理业务的高级技术应用型专门人才。（二）核心课程与主要实践环节法律原理与技术、宪法、刑法原理与实务、民法原理与实务、经济法概论、行政法原理与实务、诉讼原理、诉讼实

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计算机应用

专业介绍计算机及应用专业培养目标定位于信息技术产业，毕业生可在科研机构、大型企业、跨国公司、电信行业、网络公司以及产品科技含量高的IT产业、计算机技术应用行业从事计算机硬件应用及研究、设计、开发等工作，也可从事计算机应用程序设计、软件开发、系

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美术教育专业

美术教育专业介绍：　　美术教育专业以培养德、智、体、美全面发展，较系统地掌握美术基本理论、基本知识和美术教师必备的职业道德，职业技能，能够较好地适应民族教育改革发展，胜任小学美术教育教学工作为宗旨，兼顾培养从事与美术专业相关工作的实用性、应

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旅游服务与管理

培养目标：培养导游、饭店管理人员。主要课程：旅游概论、中国旅游地理、导游、形体训练、旅游心理学、前厅服务、客房服务、餐饮服务

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高铁乘务

（一）培养目标为现代化城市提供配套的地铁营运高级综合人才，该专业主要掌握地铁企业战略管理、人力资源管理、国际人文管理、国际旅游基本理论与知识，注重人员素质和能力开发，包括公关能力、组织能力、涉外经营能力。（二）核心课程与主要实践环节旅游概论

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旅游服务与管理

专业介绍旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事

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