宜宾市烹调工艺与营养专业

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高星级饭店运营与管理

主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。培养目标培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用

四川省高县职业技术学校

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旅游服务与管理

专业介绍旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事

南溪区职业高级中学

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畜牧兽医

畜牧兽医专业培养方向　　培养21世纪社会政治、经济、文化、科技所需要的具备畜牧兽医方面的基本理论、基本知识和基本技能，德智体美劳全面发展的高素质应用型、复合型人才。畜牧兽医专业主要课程　　畜禽解剖生理，畜禽营养与饲料，动物微生物及检验，兽医基

宜宾县柳加职业中学

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机车运营检修检测技术

　　培养目标:　　本专业培养具备中专、大专文化理论知识和较强的实践能力,掌攔铁路客、货车辆运用.检修、管理方面专业理论与专业技能,能从事铁路车辆运用，检修.维护和运营管理等。具有全面素质和综合职业能力的高级技术应用型专门人才。　　课程设置:　　机

四川省宜宾县蕨溪中学校

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药剂专业

七、药剂专业：学制三年。是为各级医疗机构、药检部门及制药厂开办的短缺专业，毕业生能胜任各疗单位的制剂、药房和药检所、制药厂的技术工作。培养目标本专业培养药品处方调剂及药品购销、仓储物流等专业人员。就业方向本专业毕业生面向医疗机构，主要从事处

宜宾卫生学校

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会计

专业信息在美国和中国，会计专业一直是热门专业，随着经济的发展，企业对会计人员的需要从04年开始剧增。跟其他专业相比，就业形势一直是不错的。会计专业是以研究财务活动和成本资料的收集、分类、综合、分析和解释的基础上形成协助决策的信息系统，以有效地

四川省高县职业技术学校

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

宜宾东方职业技术学校

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计算机应用专业

　　培养目标：　　培养具备计算机专业基础知识和专业应用技能的、有一定的软件开发能力和硬件维护能力中等专业人才。　　主要课程：　　计算机网络、高级语言、汇编语言、数据结构、操作系统、编译原理、系统分析与控制、电路原理、模拟电子技术、数字逻辑、

四川省宜宾县第一中学校

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会计

主干课程会计基础、企业财务会计、成本计算与分析、企业财务管理、税费计算与申报、会计信息化、出纳业务操作、会计综合实训等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉会计基本理论与相关财经法规，熟练掌握会计基本技

宜宾县柳加职业中学

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水利工程施工技术

　　培养目标：本专业培养水利水电工程施工、组织管理和项目管理方面的高级应用型专业技术人才。　　业务范围：毕业生面向中国水利水电建设集团、各工程局、各省、市水利厅企事业单位和其他土木工程行业，从事水利水电工程的施工技术、组织管理方面的工作。　

四川省筠连县中学

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