重庆法律执行类专业

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

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家电维修

专业介绍家电维修已经成为了一个重要专业，主要针对常用家电的一个维修管理，主要学习电子电工基础、家电维修、制冷安装维修、高档家电维修等。这个专业同时也解决了一些失业工人再就业的问题。主修内容1、电工电子基础部分主要学习电工基础、电子线路、集成

重庆渝州职业中等专业学校

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财经商贸系

　　财经商贸系开设有会计、电子商务、金融事务、房地产营销与管理、旅游服务与管理、社区公共事务管理、酒店管理、中式烹饪专业。会计专业在我校开办于1958年，2008年被重庆市教育委员会确定为市级重点专业，2013年4月11日，教育部、人社部、财政部三部委正

重庆市经贸中等专业学校

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信息管理

信息管理与信息系统专业培养适应国家经济建设、科技进步和社会发展的需要，德、智、体等方面全面发展，具有高尚健全的人格、一定的国际视野、强烈的民族使命感和社会责任感、宽厚的专业基础和综合人文素养，具有一定的创新能力和领导潜质，具备良好的数理基础

潼南县远荣中等职业学校

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矿山地质

主干课程矿物岩石学、地层地史学、构造地质学、煤资源地质/矿床地质、矿山地质、水文地质、煤炭地质勘查技术/固体矿产勘查技术等。[1]培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握煤资源地质/矿床地质、矿井地质、固体矿产勘

重庆工程职业技术学院

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公共管理与服务专业部

　　公共管理与服务专业部设有高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理和养老护理3个专业。高星级饭店运营与管理开设有高考班。该

重庆立信职业教育中心

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应用电子技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握电工基础、电子技术基础等现代电子技术专业知识，具备计算机基本操作与应用、电路识图与绘图、PCB 版图绘制与制作、电子线路的安装与调试、单片机等智能电子产品软硬件开发能力，

石柱土家族自治县第一职业学校

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舞蹈表演

舞蹈表演的精髓在于手部的姿势，而不是腿部。这一点在芭蕾上尤为突出。只有通过手来表现舞蹈之美，才是最为经典和优美的。学生主要学习舞蹈基本知识和基本理论，受到舞蹈表演方面的训练，具有有从事舞蹈表演能力。主要课程《艺术概论》、《舞蹈艺术概论》、《

重庆文化艺术职业学院

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会计专业

　　会计专业现有会计大专五年制和中专班，五年制大专班与重庆城市管理职业学院在市教委的指导下联合办学，该专业五年学习全在女

重庆市女子职业高级中学

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检验药学

　　课程设置　　主要课程：马克思主义基本原理、思想道德修养、法律基础、大学英语、高等数学、医用物理学、计算机基础、形态学概论、生理学、细胞生物学、分子生物学、医学免疫学、病理生理学、医学微生物学、无机化学、有机化学、生物化学、定量分析、仪器

重庆市三峡卫生学校

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