自贡市道路运输类专业

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酒店管理

　　培养目标：本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应

自贡市旭江职业技术学校

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电子商务与物流

主要专业课程：商务谈判、微机鉴级、物流与贸易法规、市场营销、运输学、物流学、会计基础、电子商务、网络营销、企业会计、主页制作技术、流通加工实务、INTERNET、陪送中心理论、物流标准化管理、仓储学、物流成本管理、职业道德与就业指南、公共关系学培养

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建筑工程技术专业

　　层次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制2.5年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。

四川理工学院（四川轻化工大学）继续教育学院

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车辆工程专业

　　车辆工程(本科)　　培养目标及特色：本专业培养具备自然科学、工程技术与科学基础知识及车辆工程专业知识和实践能力，具有强

四川轻化工大学

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数学与应用数学专业

　　数学与应用数学(本科)　　培养目标及特色：培养掌握数学科学的基本理论与基本方法，接受数学建模、计算机编程和数学软件开发

四川轻化工大学

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中餐烹饪与营养膳食

　　一、专业介绍　　培养目标为星级酒店及大中型餐饮企业培养中初级厨师，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向大中型社会餐饮企业、星级酒店及旅游相关企事业单位　　职业能力要求具有良好的道德修养，掌握中式烹饪相关技能，具有一定的应变能力和创新

自贡市旅游职业高级中学

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会计专业

主要开设课程：会计基础、统计学基础、经济法概论、企业管理基础知识、会计法规与职业道德、会计基本技能、会计电算化、企业会计、商品流通会计、成本会计、收银员实务、财政与金融基础知识、出纳会计实务、会计模拟实务、审计基础知识、网络营销岗位实训、

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化学工艺

主要专业课程：无机化学、化工制图、有机化学、物理化学、分析化学、化工原理、电工基础、化工仪表及自动化、化工机械基础、化工工艺学、化工机械安装与维修、有机硅培养目标与方向：具有从事化工工艺生产管理与操作设备管理和维修能力

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民航安全技术管理专业

　　培养目标：本专业培养适应民用航空行业发展，具有较强的服务意识与创新意识，掌握民航法律法规，具备民航安全技术检查、机场安全保卫、机场安全运行服务、民航公共安全管理和防范等方面基础理论知识和专业技能的高素质技术技能型人才。　　主要课程：民航

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烹饪专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。培养方向： 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务

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