自贡市酒店管理专业

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老年服务与管理

主干课程实用养老机构管理、老年生活照护、老年健康照护、传统老年康复保健、营养与饮食保健、老年心理护理、老年疾病与用药等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握老年服务与管理必备的机构管理、健康照护和康复保

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盐化工艺及设备

主要专业课程：水盐相图、无机化学、分析化学、化工制图、化工仪表、化工原理、真空制盐工艺学、盐化工艺学、化工机械安装与维修培养目标与方向：具有从事制盐与盐化工的一般工艺设计、操作技术、生产调度及化验测试能力

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计算机网络应用专业

主要开设课程：计算机网络原理、计算机网络系统集成、网络编程基础、网络安全、网页设计基础等方面知识。主要培养从事多媒体技术与应用、数据库技术与应用、网站建设与管理、网络组建技术、图形图像处理。部门介绍：计算机教研室主要涵盖两个专业计算机应用

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动漫游戏设计

　　一、专业介绍　　培养目标培养德、智、体全面发展，掌握一定文化科学知识，具有一定动漫游戏专业理论基础和动漫、游戏设计制作技能的初中级应用型人才。　　就业面向工厂、公司、机关单位等。　　职业能力要求较强的动漫(游戏)设计制作能力和电脑常用软

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电脑美术

主要专业课程：工笔画、微机鉴级、色彩、字体设计、标志设计、三大构成、摄影、基础图案、厨窗设计、素描（静物、石膏、头像）、三DS基础、CI设计、建筑装饰设计、AUTOCAD、包装设计、广告设计、建筑结构、CORECD、FHOTOSHO培养目标与方向：具有从事电脑美术

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铁路车辆运营检修

以电的知识、技能和综合职业能力为承托，培养具有良好的职业道德品质，掌握城市铁路交通行车组织、车辆检修、运营服务等专业知识，具备城市铁路交通机电设备，城市铁路交通车辆的使用、控制、维护、维修等方面专业技能的高级应用型技术人才。

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机电技术应用

机械制图、机械基础、电工基础、电子线路、机械电器及PLC控制、加工技术、机床电气控制、机械设备修理工艺、机电设备概论、设备管理

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电气控制维修专业

　　课程设计：　　1、在授课的同时进行电器的拆装，进一步熟悉常用低压控制电器的结构、原理、型号、规格和用途。了解目前常用低电压控制电器的发展情况，能正确选用各种常用低压控制电器;　　2、牢固掌握继电器、接触器控制系统的基本环节;　　3、掌握一般

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汽车运用与维修

汽车维修常用工量具使用、汽车认识实训、发动机机械系统检查与修理、汽车传动系检查与修理、汽车转向行驶制动系统检查与修理、汽车检查电气系统检查与修理、汽车维护与保养、现代汽车控制系统故障检查与诊断（上、下）、汽车性能检测、汽车维修质量检验。

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中餐烹饪与营养膳食

专业简介随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出，而从业人员素质不高和人才紧缺的现状，则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师

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