宜宾市烹调工艺与营养专业

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旅游服务与管理

实践教学旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。培养目标:旅游服务与管理专业简介一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有

南溪县职业高级中学校

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艺术设计专业

　　专业介绍：艺术设计专业培养具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，能在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面工作的专门人才。　　确认选择该专业培养目标本专业培养具备艺术设计学教学和研究等方面的

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会计

会计专业介绍会计是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作。会计是以货币为主要的计量单位，以凭证为主要的依据，借助于专门的技术方法，对一定单位的资金运动进行全面、综合、连续、系统的核算与监督，向有关

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涉外护理

　　培养目标:　　学习该专业学生,需通过学习护理专业知识，了解国际护理理念，各国护理文化背景，且英语水平需达到正常交流,最终通过国际护士执业水平(ISPN)考试,达到国际护士标准。　　课程设置:　　中医学基础、西医学基础、护理学基础、公共英语、专业英

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语文教育专业

　　专业介绍：语文教育专业是“语文”和“教育”的综合，是人文社会科学的一门重要学科(文学)，属于教育学类专业。语文，是人们相互交流思想的汉文及汉语工具。教育，是培养新生一代准备从事社会生活的整个过程，也是人类社会生产经验得以继承发扬的关键环节

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机电一体化专业

　　培养目标：培养掌握机械、电工理论和操作技术、能从事机电设备和自动化设备生产、安装、调试和维护的初、中级技术工人。　　主要课程：文化课、机械制图、机械基础、公差配合与技术测量、车工工艺学、钳工工艺学、电工工艺学、电子技术、电机与电力拖动、

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畜牧兽医

畜牧兽医专业培养方向　　培养21世纪社会政治、经济、文化、科技所需要的具备畜牧兽医方面的基本理论、基本知识和基本技能，德智体美劳全面发展的高素质应用型、复合型人才。畜牧兽医专业主要课程　　畜禽解剖生理，畜禽营养与饲料，动物微生物及检验，兽医基

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导游与饭店(酒店)服务专业

　　培养目标：培养从事旅行社旅游景点导游服务、星级饭店(酒店)餐厅、客户服务的中、高级人才。　　主要课程：餐厅与客户设备用具安全操作与应用、礼仪与形体训练、服务接待与沟通实务、英语口语、餐厅服务与技能训练、客户服务与技能训练、政策法规与服务接

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服装设计与工艺

服装设计与工艺专业介绍服装设计与工艺教育专业是主动适应职业技术院校服装类专业课师资和对服装产业结构调整的需求，旨在培养掌握服装设计与工艺的基本理论和基本技能与方法。具有能将科学思维方法和实际动手能力相结合，具备服装艺术设计创新思维，熟练掌握

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学前教育

学前教育专业介绍学前教育(Preschool Education)是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对他们的大脑进行各种刺激，使大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分

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