巴中市烹调工艺与营养专业

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建筑专业

　　建筑专业是一门以学习如何设计建筑为主，同时学习相关基础技术课程的学科。主要学习的内容是通过对一块空白场地的分析，同时依据其建筑对房间功能的要求，建筑的类型，建筑建造所用的技术及材料等，对建筑物从平面，外观立面及其内外部空间进行从无到有的

四川省通江县职业高级中学

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计算机应用技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。核

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旅游与酒店管理专业

专业名称旅游与酒店管理课程设置旅游管理，旅游政策与法规，导游服务礼仪，导游基础知识，旅游心理学，馈电管理学，餐饮管理与服务，人力资源管理等。培养目标面向旅行社、旅游公司、境内外旅游服务等，星级酒店，餐饮集团及旅游接待单位等各部门经营管理等。

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机械制造与自动化

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握常用零件的制造工艺编制、工装设计与选择、普通和数控加工、质量检测及机电设备应用等基本知识，具备机械加工工艺编制、数控编程与加工、机械产品安装与调试等能力，从事较简单

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旅游服务与管理

专业介绍旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事

南江县小河职业中学

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物流管理

物流管理培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳等全面发展，具有物流企业特别是第三方物流企业基本业务、仓储与配送业务以及国际贸易相关业务处理能力的高级复合型、应用型专门人才。物流管理核心课程物流管理、运输管理、配送与仓储管理、国际贸易、供应链

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机电一体化

机电一体化又称机械电子学，英文称为Mechatronics，它是由英文机械学mechanics的前半部分与电子学electronics的后半部分组合而成，机电一体化最早出现在1971年日本杂志《机械设计》的副刊上。机电一体化是由计算机技术、信息技术、机械技术、电子技术、控制技

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建筑工程

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

平昌县职业中学

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应用电子技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握电工基础、电子技术基础等现代电子技术专业知识，具备计算机基本操作与应用、电路识图与绘图、PCB 版图绘制与制作、电子线路的安装与调试、单片机等智能电子产品软硬件开发能力，

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航空服务专业

　　培养目标：培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。　　知识技能：民航运输服务及航空延伸服务行业管理与服务技能。　　课程设置：民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、

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