贵阳市烹调工艺与营养专业

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计算机应用

主干课程信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统

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计算机动画制作

《计算机动画制作中文版Flash应用基础与案例(全新升级版)》全面、深入地讲述了中文版FlashCS4的基础知识。全书共14章，内容分别为：第1章中文版FlashCS4基础，第2章绘制图形，第3章编辑颜色，第4章创建和编辑文本，第5章导入外部媒体文件，第6章编辑对象，第7

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数字媒体技术应用

数字媒体技术是一个结合了数字技术、媒体与艺术设计的多学科交叉专业。它注重创意，利用媒体技术，在游戏、移动互联网、互动娱乐、影视动画等领域展开研究和创作，重在培养能够熟练地应用现代计算机技术，从事数字媒体制作、图形图像处理、动画设计等的高层次

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茶叶经营与管理

茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品

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口腔医学技术

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市场营销

市场营销，英文是Marketing，又称作市场学、市场行销或行销学，市场是商品经济的范畴，是一种以商品交换为内容的经济联系形式。对于企业来说，市场是营销活动的出发点和归宿。市场营销既是一种职能，又是组织为了自身及利益相关者的利益而创造、沟通、传播和

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汽车运用与维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车

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电子商务

培养目标培养具备现代管理和信息经济理念，掌握信息技术和电子服务综合技能，具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的复合型、应用型、创新型专业人才知识要求（1）掌握自然科

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矿井通风与安全

核心能力矿井通风、瓦斯、防尘设计与安全技术管理能力。课程设置专业主干课程与主要实践环节：流体力学、地质学、采矿学、井巷工程、矿井通风、矿井瓦斯防治及防尘、矿山灾害防治、计算机应用、矿山安全系统工程、认识实习、生产实习、通风课程设计、开采课程

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数字影像技术

培养目标本专业培养数字影像艺术设计制作人员。就业方向本专业毕业生主要面向广播影视、影像艺术行业、多媒体设计行业，从事数字插图、数字影像、影像采集修葺、影视栏目包装制作、影视动画制作、数字影视特效制作、数字影视合成、多媒体制作等专业岗位工作。

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