贵阳市烹调工艺与营养专业

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烹饪专业

烹饪系创建于2016年，现有专任教师9人，在校学生350余人，设有“省级刘先大师工作室”。开设课程有中式烹调专业、中式面点、西餐、西点、冷拼与雕刻等。烹饪系为学生提供了最先进、最科学、最适用、最合理的实训条件，实习实训设备价值500余万元，拥有5000多

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汽车

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车构

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汽车制造与装配

汽车制造与装配培养目标：本专业主要培养掌握汽车制造与装配技术专业必备的理论知识和技能，从事汽车制造、装配和调试等生产一线的高级应用型专门人才。主要课程：汽车车身制造工艺学》、《汽车典型零件制造技术》、《汽车装配与调试技术》3 门核心课程，以《

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茶叶生产与加工

茶是世界三大无酒精饮料之一，也是我国的国饮，有着悠久的历史，因此，在我国的众多农林高校中，均开设了茶学本科专业。开设茶学

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中医护理

中医护理要求培养学生应既能掌握现代护理学知识和技能，熟练掌握公共英语、护理专业英语以及涉外护理知识，又能掌握中医辨证施护、整体护理，具有一定的医学、人文社会科学和自然科学基础理论和知识，培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、富有创新精神，

贵州省人民医院护士学校

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电子商务

电子商务是指以信息网络技术为手段，以商品交换为中心的商务活动；也可理解为在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行交易活动和相关服务的活动，是传统商业活动各环节的电子化、网络化、信息化；以互联网为媒介的商业行为均属于电子商务的范畴。电

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酒店管理

酒店管理（Hotel Management ），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，

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婴幼儿服务与管理

培养要求热爱党，热爱幼教事业，保教并重，严格履行岗位；热爱幼儿、尊重了解幼儿面向全体幼儿；全面贯彻国家教育方针，以规程纲要为指南；刻苦专研业务，勇于创新，勤于总结；学习幼儿教育、幼儿营养卫生方面理论和知识，具有在各幼儿园、各幼儿机构任教、管

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计算机应用技术

计算机应用技术专业本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算

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矿井通风与安全

核心能力矿井通风、瓦斯、防尘设计与安全技术管理能力。课程设置专业主干课程与主要实践环节：流体力学、地质学、采矿学、井巷工程、矿井通风、矿井瓦斯防治及防尘、矿山灾害防治、计算机应用、矿山安全系统工程、认识实习、生产实习、通风课程设计、开采课程

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