贵州营养配餐专业

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电子商务

电子商务专业培养目标该专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级

凯里市第一职业技术学校

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学前教育

学前教育阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，为提高国民素质社会发展提高社会人力资源水平做基础性贡献，价值有巨大的隐蔽性。先导性：学前教育是儿童教育的开始，合理的学前教育可以让儿童未来的发展有一个良好的开

贵州电子商务职业技术学院

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建筑施工

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

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服装设计与工艺

通过学习，将具备了以下几方面的能力：1、掌握服装设计与工艺专业的基本理论、基本知识和基本技能；2、具有从事服装行业设计与技术研究及生产管理等方面工作能力，3、掌握教育理论和教学实践的基本技能，获得从事服装教学和服装研究的基本能力；4、熟悉教育法

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计算机技术应用

主干课程信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等。[1]培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用

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公安保卫

主干课程公安学基础理论、刑法、刑事诉讼法、刑事侦查学、公安行政法、犯罪学、治安管理学、擒敌、射击、查缉战术、汽车驾驶、国内安全基础理论、国内安全措施与手段、国内安全情报信息、国内安全案件侦察、保卫学、安全防范技术、事故对策学、痕迹学、刑事图

贵州消防学校

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电气运行与控制

高等职业学校电子信息类、电气控制类专业系列教材。本书突出对实践能力的培养及本行业最新技术、知识的介绍，内容包括常用低压电器、电气控制的基本环节、常用机电设备的控制、设备运行与维护、可编程控制器（PLC）概述、FX2系列PLC的指令系统与编程方法及可

望谟县中等职业学校

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中餐烹饪与营养膳食

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点；培养目标：掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能；培养成为

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建筑装饰

主干课程1、计算机基础；2、Office办公自动化；3、计算机组装与维护；4、素描；5、水粉静物；6、室内设计专业概述及行业分析；7、平面构成/色彩构成/立体构成；8、装饰画培养目标：掌握计算机基本操作，日常办公软件、打印机、扫描仪等日常办公设备的使用，

息烽中等职业学校

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广告经营与管理

广告经营与管理专业本专业培养符合市场经济发展要求，掌握广告活动作业流程及企业营销活动实务，德、智、体、美全面发展的高素质技能型、应用型人才。通过本专业的实践技能训练，毕业生能切实承担起相关企事业单位（包括广告公司、企业广告与营销策划机构、市

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