贵州营养配餐专业

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酒店管理专业

酒店管理专业本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。培养要求该专

绥阳县中等职业学校

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工程测量

本专业学生主要学习测量学、测量工程学的基础理论，以及在各种工程（如城市建设、交通、水利、矿山、海洋建筑、大型精密设备安装等）的勘测设计、施工及运营各阶段测绘工作的理论、技术和方法，学习工程建设的基本知识。培养目标工程测量技术专业是一门综

贵州职业技术学院

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汽车检测与维修专业

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车

遵义市红花岗区中等职业学校

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茶叶专业

茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、

威宁县技工学校

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

长顺县中等职业学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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物流管理

主干课程物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、采购项目管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务、采购过程演练、运输实务、仓储管理实务、物流配送中心设计、国际物流实务、成功学、创新学、素质拓展训练等。[1]培养目标

贵州经贸学校

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美容美体

美容美体美容美体是指通过各种方法使身体变得美丽、性感。有的人通过吃蔬菜来保持自己的身体体型，有的人通过用药物来完美自己的

安龙县中等职业学校

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中餐烹饪与营养膳食

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点；培养目标：掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能；培养成为

凯里市第一中等职业学校

贵州黔东南苗族侗族自治州

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电子商务

电子商务是指以信息网络技术为手段，以商品交换为中心的商务活动；也可理解为在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行

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会计电算化

会计电算化也叫计算机会计，是指以电子计算机为主体的信息技术在会计工作的应用，具体而言，就是利用会计软件，指挥在各种计算机设备替代手工完成或在手工下很难完成的会计工作过程，会计电算化是以电子计算机为主的当代电子技术和信息技术应用到会计实务中的

晴隆县职业教育培训中心

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