贵州西餐工艺专业

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中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点；培养目标：掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的

习水县中等职业学校

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航空管理与服务

考试考务航空服务人员考试事项①首先准备一份中英文简历。到考场后，工作人员会发给报考人员一篇广播词（英文），经过稍微准备后，接着 5 人一组，进入主考官 , 室每人各念一段手里的广播词。考官主要是观察你的声音是否好听，口齿是否清晰，英文程度如何。②

贵州城市职业学院

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计算机应用专业

计算机应用培养目标本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技

黔西南理工职业技术学校

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汽车运用与维修技术

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

天柱县中等职业技术学校

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计算机网络技术

计算机网络技术是指培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展，掌握计算机网络技术基础知识，培养具有一定计算机网络基本理论和开发技术，具备从事程序设计、Web的软件开发、计算机网络的组建、网络设备配置、网络管理和安全维护能

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汽车运用

汽车运用培养目标培养面向“汽车后市场” ，掌握必须的专业理论知识和专业技能，具有较强的汽车维修、保养技术以及汽车性能检测与故障诊断排除能力，可从事汽车性能试验与检测、汽车维修、故障诊断、质量评价和技术开发、汽车营销和保险、车辆管理等工作。　

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武术

武术是古代军事战争一种传承的技术。习武可以强身健体，亦可以防御敌人进攻。习武之人以“制止侵袭”为技术导向、引领修习者进入

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畜牧兽医

畜牧兽医畜牧兽医专业培养具备动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高级技能型人才。人类通过畜牧或畜牧业，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等轻工业原

安顺技师学院

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计算机平面设计

培养目标：培养学生具有基本的审美能力，利用常用的平面设计软件进行多媒体产品开发、广告设计与创意、印刷品的设计、展览展示等能力，能够从事多媒体产品开发，广告设计与创意，印刷品的设计，展览展示等技术工作。本专业毕业生主要面向利用计算机进行多媒体

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建筑工程专业

建筑工程专业主要负责土木工程专业建筑工程方向的教学与管理。主要培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目

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