贵州西餐工艺专业

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汽车专业

本专业培养掌握本专业必备的基本知识，具有从事本专业的基本技能和初步能力，从事汽车整车制造、装配、零部件生产与制造等相关工作的高级技能型人才。在汽车整车生产企业、零部件制造企业，从事汽车整车装配设备、工艺、汽车零部件制造工艺、技术管理等方面的

清镇市中等职业技术学校

贵州贵阳市

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服装设计专业

服装设计专业培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技

铜仁市碧江区中等职业学校

贵州铜仁地区

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西式烹调

西式烹调师运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。基本要求2.1 职业道德1职业道德基本知识2职业守则（1）忠于职守，爱岗敬业。（2）讲究质量，注重信誉。（3）尊师爱徒，团结协作。（4

贵阳新东方烹饪技工学校

贵州贵阳市

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幼师(升学班)

培养目标本专业致力培养从事幼儿教育教学活动，承担幼儿园部分管理与科研任务，进行学前阶段幼儿教育的高级应用型技术技能人才。毕业生具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识;具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适

贵州应用技术技师学院

贵州黔南布依族苗族自治州

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建筑装饰

建筑装饰专业培养目标建筑装饰工程技术专业培养德智体美全面发展，掌握建筑装饰的基本理论和专业知识，具有建筑装饰工程设计与施工等方面职业能力，能在建筑装饰行业从事建筑装饰设计、建筑装饰施工技术与管理、建筑装饰工程造价等岗位工作，具有良好的职业道

贵州省建筑材料工业学校

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宠物医疗与护理

专业简介：宠物医疗与护理专业主要是培养从事宠物美容、宠物健康护理、宠物食品生产与销售、宠物鉴赏、宠物训练、宠物门店管理、宠物疾病诊疗基础工作的具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型人才。主要课程：宠物繁殖与改良、宠物解剖生理、宠物营养与

遵义技师学院（遵义职业技术学院）

贵州遵义市

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建筑施工

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

贵阳铁二局技工学校

贵州贵阳市

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学前教育

学前教育（Preschool Education）是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对孩童的大脑进行各种刺激，使大

瓮安县中等职业学校

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汽车运用与维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车

贵州农业职业学院

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烹饪

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。基本解释

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