贵州烹调工艺与营养专业

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工程造价（建筑工程方向）

工程造价专业工程造价专业是教育部根据国民经济和社会发展的需要而新增设的热门专业之一，是以经济学、管理学、土木工程为理论基础，从建筑工程管理专业上发展起来的新兴学科。当前，几乎所有工程从开工到竣工都要求全程预算，包括开工预算、工程进度拨款、工

贵州水利水电职业技术学院

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星级酒店管理

专业目标本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展，具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平，具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才.就业面向本专业毕业生主要面向

安顺民族职业技术学校

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助产专业

贯彻执行国家教育、卫生工作方针，坚持以服务为宗旨、以就业为导向的原则，培养具有一定科学文化素养，德智体美全面发展，具有良好的职业素质、人际交往与沟通能力，熟练掌握助产与护理操作技能，能够在各级各类医疗卫生、计划生育和社区卫生服务机构从事临床

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工程机械运用与维修

专业背景专业背景与市场预测：近年来作为各行业工程项目建设主要手段的工程机械（包括建筑机械，公路施工机械）的需求量和拥有量迅速增加，随之带动工程机械制造，运用，维护行业时常需求扩大。同时工程机械高科技含量大，维修设备众多，维护工艺复杂，维修技

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煤矿开采

煤矿开采技术专业培养能从事煤矿生产管理、采矿工程与生产设计、技术管理和安全管理的高级技术应用性人才。核心能力采区设计、固采工艺设计及采掘工作面生产组织和管理能力。课程设置专业主干课程与主要实践环节：煤矿地质学、岩石力学、煤矿开采学、机械制图

贵州林东矿业集团有限责任公司技工学校

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计算机应用技术

计算机应用技术专业本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算

松桃县中等职业学校

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电子与信息技术

电子信息技术专业是集现代电子技术、信息技术、通信技术于一体的专业。文章主要分为六个部分。第一部分介绍电子信息工程专业所涉及的主干学科;第二部分介绍电子信息工程的基本概念;第三部分介绍电子信息学科的课程体系;第四部分对电子信息技术的发展进行了简

黔东南州凯旋工业学校

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水利水电工程施工

主要课程工程力学、水力学、河流动力学、岩土力学、工程地质及水文地质学、工程测量、工程水文学、工程经济学、建筑材料、钢筋混凝土结构和钢结构等。实践教学包括课程实习、专业实习、课程设计和毕业设计等、其中每门课程设计一般安排1--2周，毕业设计一般安

大方综合职业技术学校

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酒店管理

核心课程旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。专业特色与国际五星级酒店集团深度全面合作，采用五星级酒店企业资深师资和内

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电子与信息技术

本专业培养电子整机生产、服务、技术和管理第一线的工作人员。毕业生主要面向电子产品的生产企业和经营单位，从事电子信息设备、电子产品的装配、调试、维修和检验等技术工作，以及电子产品、电子元器件的采购、销售和维修等工作。（1）具有必需的文化基础知

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