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自贡市轻化工类专业
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农村土地纠纷调解
本专业培养掌握土地承包纠纷调解基础知识和技能,具有一定的组织能力、协调沟通能力、控制能力和法律文书写作能力的沟通和技能型人才。专业课程:现代农业概论、农业政策与法规、农村土地承包法、土地管理法、物权法、合同法、农村土地承包经营纠纷调解仲裁、
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信息与计算科学专业
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旅游服务与管理
实践教学旅游行业调查和旅游企业业务实习,一般安排10周~12周。培养目标:旅游服务与管理专业简介 一、培养目标: 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有
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行政管理专业
培养目标及特色:本专业旨在培养适应中国特色社会主义事业需要,德、智、体等全面发展,系统学习行政管理领域的基础理论知识
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计算机及应用
培养目标:培养从事计算机应用软件的使用,计算机软件硬件安装、维护与管理、网络设计与维护等工作的中等技术人才。主要课程:微机原理、计算机应用基础、Windows操作系统、办公系统软件、计算机维护与维修、QBasic语言程序设计、C语言、FoxPro数据库、多媒体
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中餐烹饪与营养膳食
专业简介随着我国国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国餐饮业的蓬勃发展,餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出,而从业人员素质不高和人才紧缺的现状,则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师
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电气控制维修专业
课程设计: 1、在授课的同时进行电器的拆装,进一步熟悉常用低压控制电器的结构、原理、型号、规格和用途。了解目前常用低电压控制电器的发展情况,能正确选用各种常用低压控制电器; 2、牢固掌握继电器、接触器控制系统的基本环节; 3、掌握一般
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烹饪专业
培养目标: 本专业培养德、智、体、美全面发展,具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力,能从事厨房原料采购、加工,红案、白案、凉菜制作,营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。 培养方向: 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务
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