自贡市食品工业类专业

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会计

主干课程核心课程会计基础、企业财务会计、成本计算与分析、企业财务管理、税费计算与申报、会计信息化、出纳业务操作、会计综合实训等。实习实训在校内进行会计基本技能、会计核算方法、企业经济业务核算、成本核算、税费计算与申报、财务管理、会计信息化软

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计算机专业

　　本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计

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电子与信息技术

　　一、专业介绍　　培养目标为工矿电子与信息企业培养具有基本操作能力的中初级技能型劳动者。　　就业面向企、事业单位技术设备维护和自动控制系统的初、中级技术人员　　职业能力要求具有常规安全操作规范和合格的电子产品维修、电工从业资格证　　专业教

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过程装备与控制工程专业

　　过程装备与控制工程(一本)　　培养目标及特色：本专业培养具备数学、自然科学知识、过程装备与控制工程基础知识和专业知识，

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计算机及应用

培养目标：培养从事计算机应用软件的使用，计算机软件硬件安装、维护与管理、网络设计与维护等工作的中等技术人才。主要课程：微机原理、计算机应用基础、Windows操作系统、办公系统软件、计算机维护与维修、QBasic语言程序设计、C语言、FoxPro数据库、多媒体

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工商企业管理

工商企业管理是对企业的生产经营活动进行计划、组织、领导、人员配备、指挥、协调和控制等一系列职能的总称。工商企业管理专业是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科，主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面，依据管理学、经济学、会计

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行政管理专业

　　培养目标及特色:本专业旨在培养适应中国特色社会主义事业需要，德、智、体等全面发展，系统学习行政管理领域的基础理论知识

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计算机网络应用专业

主要开设课程：计算机网络原理、计算机网络系统集成、网络编程基础、网络安全、网页设计基础等方面知识。主要培养从事多媒体技术与应用、数据库技术与应用、网站建设与管理、网络组建技术、图形图像处理。部门介绍：计算机教研室主要涵盖两个专业计算机应用

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酒店服务专业

主要开设课程：饭店管理基础知识、普通话、服务礼仪（含化妆美容）、服务心理、菜肴基础与营养卫生、中国民族民俗、前厅服务与管理、旅游地理、导游实务、演讲与口才、旅游学概论、著名旅游景点鉴赏、饭店服务教学案例分析、旅行社业务。

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老年服务与管理

主干课程实用养老机构管理、老年生活照护、老年健康照护、传统老年康复保健、营养与饮食保健、老年心理护理、老年疾病与用药等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握老年服务与管理必备的机构管理、健康照护和康复保

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