自贡市食品工业类专业

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酒店服务专业

主要开设课程：饭店管理基础知识、普通话、服务礼仪（含化妆美容）、服务心理、菜肴基础与营养卫生、中国民族民俗、前厅服务与管理、旅游地理、导游实务、演讲与口才、旅游学概论、著名旅游景点鉴赏、饭店服务教学案例分析、旅行社业务。

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应用统计学专业

　　应用统计学(本科)　　培养目标及特色：培养具有良好的数学、统计学和经济学基础，熟练掌握计算机、程序设计及相关学科的基本

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果蔬花卉生产技术

培养目标培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在种植业第一线工作的植物生产、服务和经营人员。学习内容植物生产与环境、农业生物技术、植物保护技术、农业科学实验与新技术推广、农业经营与管理、蔬菜生产技

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智能科学与技术专业

　　智能科学与技术专业是顺应人工智能技术的快速发展及崛起而产生，涵盖机器感知、机器学习、智能信息处理、智能机器人、脑科学

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经贸英语专业

　　培养目标及特色：培养具有扎实的英语语言基础和较丰富的相关知识，熟悉了解涉外经贸法规，能将英语运用于经贸、外事、旅游、

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粉末冶金

　　一、粉末冶金介绍：　　粉末冶金是制取金属粉末或用金属粉末(或金属粉末与非金属粉末的混合物)作为原料，经过成形和烧结，制造金属材料、复合材料以及各种类型制品的工艺技术。粉末冶金法与生产陶瓷有相似的地方，均属于粉末烧结技术，因此，一系列粉末冶

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电脑美术

主要专业课程：工笔画、微机鉴级、色彩、字体设计、标志设计、三大构成、摄影、基础图案、厨窗设计、素描（静物、石膏、头像）、三DS基础、CI设计、建筑装饰设计、AUTOCAD、包装设计、广告设计、建筑结构、CORECD、FHOTOSHO培养目标与方向：具有从事电脑美术

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学前教育

乐理、视唱练耳、舞蹈、唱歌、琴法、幼儿绘画、幼儿美工、幼儿教育心理学、幼儿教育学、幼儿教师语言、幼儿卫生学、幼儿园教育活动设计。

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环境保护与监测

主要专业课程：无机化学、有机化学、分析化学、化工原理、仪器分析、环境管理、污染控制技术、环境监测、环境质量影响评价培养目标与方向：具有从事大气、水体、废弃物的污染监测及污染治理及环保产品的开发与生产能力

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老年服务与管理

　　实践教学社会学概论、社会心理学、老年学概论、老年社会工作、老年政策、老年福利机构经营管理、老年病学、老年护理与老年保健、社会调查、课程实训、寒暑假实习、综合实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。　　培养目标：培养具备老年社

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