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自贡市食品工业类专业

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  • 专业简介随着我国国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国餐饮业的蓬勃发展,餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出,而从业人员素质不高和人才紧缺的现状,则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师
  •   培养养目标:本专业培养具备飞机电设备维修专业必备的基础理论知识和职业技能,能在航空维修和生产第一线从事航线维护、航空器维修保养、航空部件维修、航空材料管理、企业资料管理等方面的高素质技能型人才。  主要课程:机械制图与计算机绘图、机械制
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  •   培养目标:本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应
  • 课程设置: 电气自动化安装调试与维修专业主要开设有数字电路、模拟电路、照明系统安装与检修、电工基础、电机与变压器、电子专业技能训练、电力拖动、电工仪表、家电维修、音响设备原理与维修、单片机应用技术、机床电气设备维修、液压传动、三菱PLC、西门子
  • 电子产品组装与检测、电工技术基础与实训、电子技术基础与实训、音频视频技术、电热电动器具原理与维修、电力拖动、制冷技术、单片机、PLC控制技术。
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  • 主要专业课程:无机化学、化工制图、有机化学、物理化学、分析化学、化工原理、电工基础、化工仪表及自动化、化工机械基础、化工工艺学、化工机械安装与维修、有机硅培养目标与方向:具有从事化工工艺生产管理与操作设备管理和维修能力
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  •   一、专业介绍  培养目标为星级酒店及大中型餐饮企业培养中初级厨师,并向高一级学校输送合格生源。  就业面向大中型社会餐饮企业、星级酒店及旅游相关企事业单位  职业能力要求具有良好的道德修养,掌握中式烹饪相关技能,具有一定的应变能力和创新
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  • 会计基础、会计基本技能、财经法规与职业道德、企业财务会计、会计电算化(信息化)、出纳业务操作、税费计算与申报、会计综合模拟实训、成本会计、财务管理、统计原理、收银实务。
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