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烹饪专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。培养方向： 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务

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电气自动化安装调试与维修专业

课程设置：电气自动化安装调试与维修专业主要开设有数字电路、模拟电路、照明系统安装与检修、电工基础、电机与变压器、电子专业技能训练、电力拖动、电工仪表、家电维修、音响设备原理与维修、单片机应用技术、机床电气设备维修、液压传动、三菱PLC、西门子

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会计

主干课程核心课程会计基础、企业财务会计、成本计算与分析、企业财务管理、税费计算与申报、会计信息化、出纳业务操作、会计综合实训等。实习实训在校内进行会计基本技能、会计核算方法、企业经济业务核算、成本核算、税费计算与申报、财务管理、会计信息化软

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软件工程专业

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农村土地纠纷调解

本专业培养掌握土地承包纠纷调解基础知识和技能，具有一定的组织能力、协调沟通能力、控制能力和法律文书写作能力的沟通和技能型人才。专业课程：现代农业概论、农业政策与法规、农村土地承包法、土地管理法、物权法、合同法、农村土地承包经营纠纷调解仲裁、

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计算机应用

电脑组装与维护、图形制作基础、动画制作基础、网页制作、中小型网络构建与维护、数据库基础及应用、视频编辑、网络安全、电子商务基础、现代物流。

自贡职业技术学校

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过程装备与控制工程专业

　　过程装备与控制工程(一本)　　培养目标及特色：本专业培养具备数学、自然科学知识、过程装备与控制工程基础知识和专业知识，

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电子技术应用

主要专业课程：机械制图、电子技术、电工基础、电子技能训练、电工技能训练、制图CAD、电视机原理及应用、电视机维修技术、可编程序控制应用、电机原理、家电维修技术、机械工学、制冷与空调原理培养目标与方向：具有从事电子产品的生产、操作及机电设备的调

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计算机应用技术专业

　　本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计

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