自贡市公共卫生与卫生管理类专业

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高级商务与文秘

培养目标本专业培养掌握秘书基本理论、商务文书写作和管理、办公室事务管理、会议和活动策划与组织、企业经营的相关法律法规相关理论知识，具备专业与职业能力、沟通与协调能力、信息技术素养与能力、创新与可持续发展能力，相应的职业道德与文化修养.面向各

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过程装备与控制工程专业

　　过程装备与控制工程(一本)　　培养目标及特色：本专业培养具备数学、自然科学知识、过程装备与控制工程基础知识和专业知识，

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测控技术与仪器专业

　　测控技术与仪器(本科)　　培养目标及特色：本专业培养具备数学、自然科学知识、测控仪器领域的基础理论和专业知识，具有创新

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生物化工

主要专业课程：无机化学、有机化学、分析化学、化工原理、生物制药、微生物学、生物化工设备、遗传学培养目标与方向：系统掌握微生物、生物化学、生物制药、生物化工工程的基础理论和基本技能、具备在生物化工产品方面从事开发、检验和生产管理能力

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计算机应用技术专业

　　本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计

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行政管理

行政管理系统是一类组织系统。它是社会系统的一个重要分系统。随着社会的发展，行政管理的对象日益广泛，包括经济建设、文化教育、市政建设、社会秩序、公共卫生、环境保护、公共建设等各个方面。现代行政管理多应用系统工程思想和方法，以减少人力、物力、财

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工商企业管理专业

　　培养目标:本专业主要培养德智体全面发展，掌握现代企业理理论，具有较强企业理能力，较强的语言文字表达能力、人际沟通能力，外语水平高，知识面广，能熟练利用计算机技术、网络技术等现代管理技术，能在工商企业从事各方面管理工作的高级应用性人才，同

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机械设计制造及其自动化

　　机械设计制造及其自动化(本科)　　培养目标及特色：本专业培养具备数学、自然科学知识、机械工程和自动化基础知识和专业知识

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烹饪专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。培养方向： 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务

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工程机械运用与维护

　专业培养目标：培养掌握工程机械的构造、控制和设计等方面的基本理论和专业知识，从事工程机械的安装、调试、使用、检修和技术管理工作的高级技术应用性专门人才　　专业核心能力：工程机械的操作、故障检测、维修及机务管理专业核心课程与主要实践环节：机

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