重庆建筑设计技术专业

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

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城市轨道交通控制

培养目标本专业培养学生拥护党的基本路线，促进学生德智体美全面发展。本专业培养适应轨道交通运输第一线需要的通信信号、机电设备方面高素质技能型人才。学生通过在校理论学习和校内校外实验实训，掌握城市轨道交通的基础知识体系；具有电工电子技术方面基本

重庆交通职业学院

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机电一体化技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械加工技术、电工电子技术、检测技术、液压与气动、电气控制技术、自动生产线技术及机电设备维修等基本知识，具备机电一体化设备操作、安装、调试、维护和维修能力，从事自动

重庆企业管理学校

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临床医学

主干课程人体解剖学、组织胚胎学、生理学、生物化学、病理学、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学。主要实践性教学环节：临床见习、临床实习等培养目标本专业培养适应医药卫生事业发展需要，具有良好职业素养、初步临床工作能力、终身学习能力和进一步

重庆三峡医药高等专科学校

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装潢艺术设计

装潢艺术设计专业，是指专业培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体、美全面发展的，具备从事广告设计、VI设计、展示设计、企业形象策划等多方位的复合型应用人才。能胜任广告公司、印务公司、传播公司、展览展示公司、报刊杂志社及企事业单位设计策划等

重庆第一财贸学校

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物联网应用技术

物联网(The Internet of Things)是指通过各种信息传感器、射频识别技术、全球定位系统、红外感应器、激光扫描器等各种装置与技术，实时采集任何需要监控、连接、互动的物体或过程，采集其声、光、热、电、力学、化学、生物、位置等各种需要的信息，通过各类可

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焊接技术及自动化

专业介绍本专业培养从事焊接工艺设计、结构制造和质量检测工作的高素质的劳动者和初级专门人员就业前景各类工业企业的生产部门，尤其机械、电子、石油化工、能源等，从事焊接生产和技术工作，以及生产的组织和管理工作；在各类工业企业技术部门从事机械产品结

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计算机及应用

本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机

重庆立事信息工程学校

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多媒体设计与制作

专业主要课程主干课程：素描、色彩、三大构成、外出风景写生、建筑可视化基础、建筑透视、人体工程学、AutoCAD工程制图、3DSMAX效果图制作、多媒体分镜脚本设计、建筑动画、建筑动画与后期处理、模型设计与制作、超媒体设计基础、多媒体及影像创意、互动媒体

重庆工商职业学院

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公共关系与文秘

所谓公关文秘就是让从事文秘工作的人员具有建立和组织企业和企业、企业和个人、个人和个人关系的一种专业。从事这个专业的人员不仅要具有文秘相应的知识能力，还要有公关的能力，就是我们所说的社交能力。课程设置公文写作、文件管理、档案管理、办公自动化、

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