自贡市粮食储检类专业

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数控技术专业

　　基本介绍：　　数控技术，简称数控(NumericalControl)即采用数字控制的方法对某一工作过程实现自动控制的技术。它所控制的通常是位置、角度、速度等机械量和与机械能量流向有关的开关量。数控的产生依赖于数据载体和二进制形式数据运算的出现。　　课程设

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高星级饭店运营与管理

　　一、专业介绍　　培养目标能从事饭店服务和管理的各类中初级技能型劳动者，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向各大星级酒店　　职业能力要求语言表达、思辨能力、外语接待能力、计算机业务操作能力、人际交往与社会协作能力　　专业教学　　主要内

自贡市旅游职业高级中学

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计算机网络

主干课程网络组建与维护、路由与交换技术、网络操作系统、网站设计与开发、综合布线技术、网络互联技术、网络管理与安全、虚拟化技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机网络技术相关专业知识，具备计算机

自贡电子信息职业技术学校

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中餐烹饪与营养膳食

专业简介随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出，而从业人员素质不高和人才紧缺的现状，则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师

四川省荣县职业高级中学校

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酒店管理

　　培养目标：本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应

自贡市旭江职业技术学校

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航空服务

　　一、专业介绍　　培养目标本专业培养德智体美劳全面发展的，具有综合职业能力的机场航空公司，民航宾馆人员，机场服务工作人员。　　就业面向民航机场和航空公司所需要的地勤服务、空中乘务人员以及具有航空式服务要求的服务行业所需要的初、中级实用型人

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模具制造技术

专业介绍模具设计与制造专业是培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业素质，面向制造行业，从事模具设计、模具加工工艺编制、冲压和塑料成型加工、数控机床的操作以及生产管理等工作的高等技术应用性专门人才。体现为制造方面达到模具制造的技师水

自贡锦江职业技术学校

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酒店服务专业

主要开设课程：饭店管理基础知识、普通话、服务礼仪（含化妆美容）、服务心理、菜肴基础与营养卫生、中国民族民俗、前厅服务与管理、旅游地理、导游实务、演讲与口才、旅游学概论、著名旅游景点鉴赏、饭店服务教学案例分析、旅行社业务。

四川自贡市高级技工学校

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机电技术应用

主要专业课程：机械制图、电工基础、金属工艺、电子技术、电控设备、安装维修、制图CAD、钳工技术、机械基础、电工技能训练、焊工工艺、车工工艺学、数控加工基础、公差与配合、家电维修技术培养目标与方向：具有从事企业的机电设备的安装操作、调试与维修及

四川省盐业学校

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机场运行专业

　　培养目标：本专业培养有丰富的文化知识、有较强的社交能力、有灵活机变的工作能力、有干练的工作作风、有高贵大方的个人气质、有成熟理财能力的现代绅士淑女;培养有较高的服务意识和职业素养、能熟练掌握民航服务理论和基本技能、适应民航企业发展需要、

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