重庆休闲服务与管理专业

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

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助产

助产专业主要课程人体解剖学、生理学、病理学、药理学、病原生物学与免疫学、护理学导论、基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇科护理学、助产学、儿科护理学、急危重症护理学、临床护理综合实训等。助产专业就业方向面向各级各类医疗卫生行业，即在各级各

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室内设计技术

室内设计技术（室内装饰设计方向―室内装饰设计师）培养目标培养具有一定的自身艺术素养和设计理论水平，具有较高的审美能力、艺术造型能力和较高室内设计水平、较强动手能力，懂施工工艺，在家具设计、装饰设计、室内空间设计、展示设计、建筑装饰制图等方面

重庆电信职业学院

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药剂

【培养目标】培养掌握药品营销、临床调剂、药品物流所必需的实践操作技能和相关理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，能够在医疗机构、药品生产企业、药品经营企业从事药品的采购、储存、物流管理、销售、中西药调剂、咨询等工作的中等技术应用型人才。【

重庆医科学校

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音乐表演

主干课程声乐、钢琴、基本乐理、视唱练耳、舞台表演、合唱与指挥、形态与舞蹈、曲式与作品分析等。主干学科：音乐与舞蹈学。核心课程：按不同专业方向，分别为声乐演唱，键盘、民族乐器、管弦乐器演奏以及指挥，以及重唱、合唱或重奏、合奏；钢琴、乐理、视

重庆旅游职业学院

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汽车制造与检修专业

培养目标立足区域行业产业发展，培养适应汽车零部件制造加工、汽车维修、汽车焊接岗位需求的中级应用型技术技能人才。主要课程机械制图、机械基础、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电工电子、汽车焊接、公差配合、CAM/CAD。就业方向专业毕业

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药学

知识和能力毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．掌握药剂学、药理学、药物化学和药物分析等学科的基本理论、基本知识；2．掌握主要药物制备、质量控制、药物与生物体相互作用、药效学和药物安全性评价等基本方法和技术；3．具有药物制剂的初步设计能力、

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计算机通信

在计算机通信系统的生产和运行企业，从事计算机通信网应用开发，通信设备和信息网络的操作、维护、维修等工作。电信和网络通信运营和服务公司、IT企业、机关和企事业单位以及电信增值业务经营和服务公司中的网络管理、网页设计、WAP网站开发等岗位。主干课程

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助产

助产（aids to delivery）指的是为使胎儿顺利娩出母体产道，于产前和产时采取的一系列措施。主要包括照顾好产妇，认真观察产程，并指导其正确配合产程进展以及接生（接产）。若产程开始后进展缓慢，检查发现产道或胎儿有异常情况，如产妇会阴较紧，患心脏病不

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航空服务

培养要求：本专业学生主要从事空中乘务员及空中安全员，安检、值机、督察、VIP、商旅、导乘、中转、要客服务、票务、护卫、监控、商贸、航空呼叫中心等。就业方向：国内外各大航空公司、地方航空公司、民营航空公司、外航服务公司、各大机场，大中型企、事业

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