重庆西餐工艺专业

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工模具及注塑

培养目标：培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业素质，面向制造行业，从事模具设计、模具加工工艺编制、冲压和塑料成型加工、数控机床的操作以及生产管理等工作的高等技术应用性专门人才。体现为制造方面达到模具制造的补师水平，设计方面达到助

重庆机械职工中等专业学校

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空中乘务

　　培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握民航服务礼仪、客舱应急、乘务空防安全等基本知识，具备服务意识和安全意识，具备客舱服务与安全管理能力，从事民航服务与安全管理工作的高素质技术技能人才。　　主干课程

重庆市城市管理职业学院

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民航运输

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握民航航线、航班、客货营销和地面组织等基本知识，具备扎实的民航运输服务的能力，从事民航客货销售、民航地面运输服务等工作的高素质技术技能人才。主干课程航空运输地理、民航市

重庆市茂森中等职业学校

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旅游管理

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划

重庆光华女子职业中等专业学校

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城市轨道交通控制

主要课程轨道交通工程制图、城市轨道交通概论、地铁消防与安防系统、地铁通风与制冷系统、城市轨道交通售检票系统、电梯原理与维修、城市轨道交通运营组织、地铁给排水系统、城市轨道交通供电系统运行与维修、城市轨道交通车辆检修、视频监控系统。职业证书电

重庆工业职业技术学院

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汽车制造与装配技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车及零部件生产的基本工艺方法及工艺装备等基本知识，具备安全、规范操作汽车及零部件生产工装设备等能力，从事生产现场工艺实施、技术检测、质量控制、生产管理等工作的高素质

开县巨龙中等职业技术学校

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电子商务

电子商务学制初中起点的有效年限为2-4年，高中起点的有效年限为1-2年。允许学生采用半工半读、工学交替等方式，分阶段完成学业。　　电子商务培养目标：本专业坚持立德树人，培养具有高度社会责任感和职业道德、良好科学文化素养和自我发展能力、较强社会化服

重庆广播电视中等专业学校

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数控技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械零部件识图与测绘、CAD 三维造型设计、机械加工工艺文件识读与编制，熟悉安全操作规程、各类金属切削加工方法及加工装备、常见零件程序编制方法与加工等基本知识，具备数控机

重庆永川工商学校

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软件技术

主干课程程序设计基础、数据结构、数据库应用技术、软件编程技术、软件测试技术、软件项目开发与管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解软件项目的开发流程，掌握软件设计与应用的知识和技能，掌握主流软件开发

重庆信息技术职业学院

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酒店管理

主干课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服

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