重庆餐饮管理专业

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建筑工程施工

建筑工程专业主要负责土木工程专业建筑工程方向的教学与管理。主要培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论。培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项

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艺术设计

艺术设计（新媒体策划与设计方向―影视动画设计师）培养目标培养掌握一定的计算机基本理论，熟悉多媒体基本技术，精通Flash二维动画设计、网页设计、网站开发、视频编辑技术，具备平面、3DMAX三维动画、影视后期制作的基本知识和能力，具有创造性思维和新媒体

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生物制药技术

学校简介生物技术药物已广泛用于治疗癌症、艾滋病、贫血、发育不良、糖尿病、心力衰竭、血友病、囊性纤维变性和一些罕见的遗传疾病。许多大型制药公司面临着大量专利即将过期、而同时产品储备非常不足的情况，因而不得不从生命科学公司中寻找新药。新的药物发

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涉外护理

涉外护理培养目标：培养学生应既能掌握现代护理学知识和技能，熟练掌握公共英语、护理专业英语以及涉外护理知识，又能掌握中医辨证施护、整体护理，具有一定的医学、人文社会科学和自然科学基础理论和知识，培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、富有创新

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建筑工程项目管理

专业介绍为适应地方经济建设工程项目管理、服务第一线需要，本系开设建筑工程项目管理专业。建筑工程管理专业具有管理学和工程学的双重属性，以建筑工程管理为依托，兼顾工程管理，培养具备管理学、经济学、法律法规、工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的

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财务管理

培养目标培养具有优秀职业素养，掌握运用现代化技术手段服务医药行业、大健康产业的财务管理活动技能，胜任会计、统计、金融等岗位所需的高素质技术技能型人才。就业方向医院、卫生系统、健康企业、医药公司等企事业单位，从事财务管理、投(融)资管理、税务管

重庆健康职业学院

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学前教育

学前教育发展趋势学前教育学是一门年轻的科学，近30年来由于科学技术的发展和社会上对学前教育的重视，学前教育理论的研究有很大进展。国外科研成果在下列方面有进一步发展：如学前教育对儿童发展的作用，家长在儿童教育中的重要作用，儿童语言和认知的发展，

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财务管理

主干课程主干学科：工商管理、经济学。核心课程：财务会计、管理会计（含成本会计）、财务管理（或公司财务、公司金融）、资本市场（或金融市场）、财务分析、投资学等。培养目标培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，具备经济、管

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酒店管理

主干课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服

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轨道交通专业

本专业培养掌握各类轨道建设工程的人才，在运营管理能从事城市轨道交通运营管理生产、经营与服务工作；在城市通信能从事轨道通信信号系统设备维护、检修、管理、安装、施工工作和通信信号设备一般维护管理和使用的工作；在铁道工程从事铁路施工企业的施工员、

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