重庆营养配餐专业

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建筑工程

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

重庆轻工业学校

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安全技术管理

专业核心能力安全设计、评价、监督与安全技术管理。专业核心课程与主要实践环节可靠性理论、安全系统工程、安全人机工程、系统工程、防灾工程技术、工业卫生技术、机械与电气安全、环境检测技术、安全信息与微机管理、噪声与振动设计、通风与防尘工程、认识实

重庆机电职业技术大学

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眼视光与配镜专业

　　眼视光与配镜专业概况：重庆市三峡卫生学校眼视光与配镜专业成立于2017年，同年与重庆医药高等专科学校合作开展中高职贯通培养项目(“3+2”)，并于2017年秋季开始招收眼视光与配镜专业分段培养学生与非分段培养学生;2017年经重庆市教委批准开办眼视光与配

重庆市三峡卫生学校

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金融事务

金融事务培养目标　　培养德、智、体全面发展，具有宽厚的专业知识基础，较高的思想素质、业务素质和身心素质，能够在各类型金融机构从事柜台操作、咨询服务、基层管理等工作的专业人才。在校期间提供考取保险代理人资格证、理财规划师资格证、证券从业人员资

重庆渝中高级职业学校

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数控技术（5年一贯制）

一、专业定位立足重庆及西南地区先进制造业领域，培养数控加工工艺编程、数控设备操作维护、数控加工生产、质量管理等相关工作的发展型、复合型、创新型高技能人才。二、课程设置公共基础课:立业立人、语文、数学、英语、思想道德与法律、经济政治与社会、哲

重庆市渝北职业教育中心

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

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电气运行与控制

电气运行与控制专业培养电气控制设备及供用电系统安装、调试、运行、维护的操作人员和技术人员。如工业电气技术、建筑电气技术、设施农业电气技术。电气运行与控制为加工制造类中职专业，学制一般为3-4年。就业方向：本专业毕业生面向各行业，从事电气控制设

重庆工商学校

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多媒体设计与制作

专业介绍多媒体技术是利用计算机对文字、图形、图像、音频、视频等多种信息进行综合处理，建立逻辑关系和人机交互作用的产物。这种“多媒体技术”在完成了科技与艺术有机结合之后，便形成了依托数字化技术、网络化技术和信息化技术对媒体从形式到内容进行改造

重庆艺术工程职业学院

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酒店管理

主干课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服

重庆建筑科技职业学院

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营养与食品卫生

培养目标培养具有良好的职业道德，系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识，能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。培养要求本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能，熟练掌握流行病学、卫生

重庆工贸职业技术学院

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