乐山市西餐工艺专业

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电子与信息技术应用

培养目标本专业旨在培养家用电电子产品制造技术与维修技术的中级技术人才，具备系统的基础理论知识和较强的实际操作技能，并熟悉计算机、专业英语和市场营销知识，能够胜任家用电子产品的开发、检测、操作、生产工艺、维修、技术咨询和销售、售后服务等各个环

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食品检测技术

专业介绍教材对食品现代检测技术，食品感官检测、食品理化检测、食品微生物检测的基础知识和检测方法做了较为详细的介绍，包括食品检测技术基础知识、食品的物理检测法、现代食品检测技术、食品感官检测技术、食品中一般成分的分析、食品中矿物质元素含量的测

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物流管理专业简介

　　随着世界经济的快速发展和现代科学技术的进步，现代物流业作为现代经济的重要组成部分和工业化进程中最为经济合理的综合服务

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文秘办公自动化

在专业上能较系统地掌握文秘与办公自动化专业的基本理论、基本知识和基本技能，培养德、智、体、美等方面全面发展的具有较高的文化素质和心理品质，掌握本专业必需的基础理论知识和基本专业技能，具有较强的实际工作能力，从事公共关系、文秘及办公自动化处理

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学前教育

培养目标学前教育是指出生至六、七岁儿童的教育，包括学前社会教育和家庭教育。学前教育专业主要培养全面和谐发展的、具备学前教育专业知识和实际工作能力的各类学前教育机构的教师、科研人员及相关教育行政部门的管理人员，广播、影视、书刊等各类大众传媒的

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电子与信息技术

培养目标本专业旨在培养家用电电子产品制造技术与维修技术的中级技术人才，具备系统的基础理论知识和较强的实际操作技能，并熟悉计算机、专业英语和市场营销知识，能够胜任家用电子产品的开发、检测、操作、生产工艺、维修、技术咨询和销售、售后服务等各个环

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汽车运用与维修

培养目标汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)

乐山广播电视大学

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

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服装设计与工艺类

服装设计与工艺类是乐山市欣欣艺术职业学校开设时间最长的专业。通过十五年的精心打造，已成为乐山市欣欣艺术职业学校品牌专业和乐山市重点专业。该专业注重体现服装与艺术、传统工艺与现代技术、学习与实践完美的结合。已培养和造就了一大批现代服装行业、服

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航空服务

航空服务专业为适应民用航空事业发展需要，培养具备德、智、体、美全面素质和综合能力，符合民航局空中乘务人员职业标准的专门应用型人才。毕业生具备英语三级、客舱安全管理、客舱服务质量管理、应急处置等方面的专业知识和技能。

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