自贡市气象类专业

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中餐烹饪与营养膳食

专业简介随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出，而从业人员素质不高和人才紧缺的现状，则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师

四川省荣县职业高级中学校

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烹饪专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。培养方向： 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务

四川省荣县中学校

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中餐烹饪与营养膳食

　　一、专业介绍　　培养目标为星级酒店及大中型餐饮企业培养中初级厨师，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向大中型社会餐饮企业、星级酒店及旅游相关企事业单位　　职业能力要求具有良好的道德修养，掌握中式烹饪相关技能，具有一定的应变能力和创新

自贡市旅游职业高级中学

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旅游服务与管理

实践教学旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。培养目标:旅游服务与管理专业简介一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有

自贡市永安职业中学校

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材料成型及控制工程专业

　　材料成型及控制工程(本科)　　培养目标及特色：本专业培养具备数学、自然科学基础知识、材料成型与控制工程基础知识和专业知

四川轻化工大学

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电气自动化安装调试与维修专业

课程设置：电气自动化安装调试与维修专业主要开设有数字电路、模拟电路、照明系统安装与检修、电工基础、电机与变压器、电子专业技能训练、电力拖动、电工仪表、家电维修、音响设备原理与维修、单片机应用技术、机床电气设备维修、液压传动、三菱PLC、西门子

四川自贡市高级技工学校

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计算机平面设计

PowerPoint、素描、色彩、构成基础、会声会影、广告设计与制作、Flash、电脑美术、CorelDRAW、PhotoShop、3dsMAX、AutoCAD

自贡职业技术学校

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高尔夫服务与管理

　　一、高尔夫服务与管理培养目标　　培养基础扎实，综合素质高，适应社会需求的高尔夫运营管理和专业技术人才。　　二、高尔夫服务与管理主要课程　　消费心理学、市场营销、高尔夫球具使用、高尔夫球击技能、高尔夫球赛事规则及服务、高尔夫球球场管理、高

自贡市大安职业技术学校

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化工仪表

主要课程设置电工基础、企业管理及安全、制图(视图)、电工维修技术、化工原理、模拟电子技术、数字电子技术、化工测量仪表、过程控制仪表、化工自动化、工厂供电、微机原理、仪表安装与维护、供电仿真实习、电工电子综合实习、自动化仿真实习、英语、创业与就

自贡电子信息职业技术学校

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机械加工技术

金属材料与热处理、公差配合与技术测量、机械制图、机械基础、电工基础、CAD、机械加工技术、机械加工与技能实训、钳工工艺与技能实训、数控机床编程与操作。

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