自贡市热能与发电工程类专业

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旅游服务与管理

实践教学旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。培养目标:旅游服务与管理专业简介一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有

自贡市永安职业中学校

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老年服务与管理

主干课程实用养老机构管理、老年生活照护、老年健康照护、传统老年康复保健、营养与饮食保健、老年心理护理、老年疾病与用药等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握老年服务与管理必备的机构管理、健康照护和康复保

自贡旭江职业技术学校

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法学（本科）

　　培养目标及特色：本专业培养具备系统的法学知识结构，扎实的法学理论功底，专业的法律思维模式，熟练的法律实务技能，拥有社

四川轻化工大学

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保安

体能、队列与防卫技能训练、军事常识、保安法律实务、保安员人文修养、保安服务概述、保安管理、消防安全基础、交通安全基础。

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焊接技术

机械制图、机械基础、焊接电工、金属熔焊基础、焊接检测、焊接结构生产、普通焊接方法与工艺、普通焊接设备操作与维护、特种焊接方法与工艺、焊接自动控制、冷作工艺学、钣金放样技术、汽车钣金工基本技术。

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老年服务与管理

　　实践教学社会学概论、社会心理学、老年学概论、老年社会工作、老年政策、老年福利机构经营管理、老年病学、老年护理与老年保健、社会调查、课程实训、寒暑假实习、综合实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。　　培养目标：培养具备老年社

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计算机应用

培养目标本专业培养德、智、体全面发展，具有计实训机房算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术

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中餐烹饪与营养膳食

　　一、专业介绍　　培养目标为星级酒店及大中型餐饮企业培养中初级厨师，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向大中型社会餐饮企业、星级酒店及旅游相关企事业单位　　职业能力要求具有良好的道德修养，掌握中式烹饪相关技能，具有一定的应变能力和创新

自贡市旅游职业高级中学

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电子商务专业

　　一、培养目标　　电子商务专业面向现代商务对人才培养的需求，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的科学素养，系统掌握计

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高星级饭店运营与管理

　　一、专业介绍　　培养目标能从事饭店服务和管理的各类中初级技能型劳动者，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向各大星级酒店　　职业能力要求语言表达、思辨能力、外语接待能力、计算机业务操作能力、人际交往与社会协作能力　　专业教学　　主要内

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